È indicata nelle diete povere di sodio, favorisce un’elevata diuresi e aiuta l’organismo a eliminare i residui del metabolismo, come urea e creatinina. Si tratta di un’acqua leggera e a basso contenuto di nitrati, che può essere usata per preparare gli alimenti dei neonati quando l’allattamento al seno non è possibile..

Residuo Fisso < 50 mg/L

Le acque minimamente mineralizzate sono quelle con il minor contenuto assoluto di sali. Il loro assorbimento per via gastrica è quindi rapidissimo. Queste acque sono indicate per stimolare la diuresie trovano vengono consigliate a chi soffre di calcolosi delle vie urinarie. Le acque minimamente mineralizzate sono inoltre molto impiegate in pediatria per la ricostituzione del latte in polvere e in tutte quelle situazioni dove è necessario ridurre l’apporto di sodio.

Residuo Fisso 51 – 500 mg/L

Le acque oligominerali sono le più rappresentate (circa 56% di quelle in commercio).
Insieme a quelle minimamente mineralizate, fanno parte delle acque cosiddette “leggere”, diventate di moda negli ultimi anni, ed adatte ad un consumo odierno di quantità abbastanza consistenti (1-2 litri).
Sono caratterizzate oltre che da un ridotto residuo fisso, da una scarsa presenza di metalli pesanti, di oligoelementi e da una quantità più o meno grande di gas disciolti.